• 20 min
  • 2 porções
CAPELETTI DE QUEIJO AO MOLHO DE BRÓCOLIS
Ingredientes

01 Embalagem de Capeletti Recheado com Queijo 400g

1 maço de brócolis
½ xícara (chá) de ricota amassada
1 pimenta dedo-de-moça em fatias finas
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparo

Massa: em uma panela, adicione 2 litros de água. Após abrir fervura, coloque 2 colheres de sopa de óleo, 1 colher de sopa de sal e o Capeletti  de queijo. Cozinhe a massa de 8 a 10 minutos, tire da água, misture o azeite, o sal e a pimenta-do-reino. Disponha a massa em um recipiente, misture os demais ingredientes e sirva.

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