RONDELLI AO MOLHO DE KANI KAMA

01 embalagem de Rondelli de Peito de Peru Divinnatta 500g

Molho
01 colher (sopa) de margarina ou manteiga
01 colher (sopa) e farinha de trigo
500 ml de leite
01 cebola pequena ralada
200 g de kani kama picado
200 g de queijo prato ralado
Sal e pimenta do reino a gosto
Noz moscada a gosto

Em uma panela, derreta a margarina, adicione a farinha e frite até adquirir um tom amendoado.

Retire a farinha do fogo e misture o leite frio de uma vez. Retorne a mistura de farinha ao fogo, tempere com o sal, a noz moscada e a pimenta.

Cozinhe até engrossar mexendo constantemente. Adicione o kani kama e o queijo prato mexa até derreter todo o queijo.

Distribua Rondelli de Peito de Peru
Divinnatta em um refratário, despeje o
molho sobre os rondellis e sirva quente.

Rendimento: 06 porções
Grau de dificuldade médio
Tempo de preparo: 01 hora